보관 방법을 잘 지켜주세요.
유통기한은 6개월이고, 냉동보관을 통해 안전하게 관리 해주세요,
모든 베이스에 균에 대한 내성과 안전성을 위해 소량의 '주정'을 처리를 하고 있고, 이에 따라 냉동보관과 밀봉된 상태로 보존되어야 가장 안전해요. (균에 대한 내성을 위한 독성이 있는 첨가물이나 첨가제는 일정 사용하지 않았어요.)
더욱 안전한 보관을 위해, 냉동 보관하시다가 제품을 고객에게 드릴땐 5분정도(내부 온도에 따라 편차를 주시고, 매장에서 테스트를 해보시고 제공해주세요!) 상온 해동해서 드리면 딱 맞게 꾸덕한 제공이 가능해요-!
평균적으로 카페 환경상 편차가 있기에, 3-4주 내외 판매를 가장 권장하고 있어요-!